Die Einrichtung der Macelleria Magnani in Salorno (Bozen) ist das Ergebnis einer sorgfältigen Planung des funktionalen Layouts.

Die Einrichtung der Metzgerei Macelleria Magnani in Salorno (Bozen) ist das Ergebnis einer sorgfältigen Planung des funktionalen Layouts. Die Coldar CUBE V97 Fleischkühltheke, das Selbstbedienungs-Wandbild, der Reifeschrank My Beef Age, die Tische und die gekühlte Hintertheke für Wurstwaren und Salamis werten diese exklusive Metzgereieinrichtung auf.Ein Projekt, das das Verkaufskonzept aktualisiert und den Kunden mit der gekühlten Fleischertheke auf der einen Seite und dem Wandbild für die Selbstbedienung auf der anderen Seite willkommen heißt. Die Coldar-Kühltheke ist mit der speziellen My Meat System-Fleischtechnologie ausgestattet und verfügt über 2 runde Stämme und viele funktionelle Accessoires auf der Bedienerseite.Ein sorgfältiges Design hat die Arbeitsfunktionalität des hinteren Thekenbereichs maximiert, wo die gekühlte hintere Theke für Aufschnitt über der Reihe der maßgefertigten Stahltische auftaucht: Scalino SV 2R.Gegenüber dem Haupteingang befindet sich schließlich der Gourmetbereich, der von der raffinierten My Beef Age Coldar Wandkühltheke beherrscht wird, die feines und ausgewähltes Fleisch in der Reifung lagert. Bei der Einrichtung dieser Metzgerei wurden edle Materialien wie Massivholzverkleidungen mit modernen Werkstoffen wie Corian für die Arbeitsflächen der Kühltheke und die gesamte Reihe der Tische an der Hintertheke kombiniert.Das Ergebnis sind Metzgereimöbel mit einem Design, das modern und klassisch zugleich ist.Coldar Frigoriferi zeichnet auch diese großartige Metzgerei aus, die Fleisch und Wurstwaren anbietet, die das Ergebnis von mehr als zwanzig Jahren Forschung und Leidenschaft des Metzgers Loris Ferrari sind.